Яблочно-медовый Спас!

Существуют в России замечательные традиции и одни из самых вкусных -

Яблочный и Медовый Спасы!

Местами на Первый Спас - Медовый отмечались проводы лета, что тоже включало в себя

(когда-то магические) действия у воды. По данным из Владимирской губернии, молодежь собиралась

за околицей, на выгоне или в лугах за речкой, сооружала из новой соломы куклу, которую наряжала.

С песнями такую куклу несли к воде и топили ее там или разрывали на клочки и пускали их по ветру.

Еще одно распространенное название Первого Спаса — медовый.

По народной примете, с этого дня пчела перестает носить душистый взяток с цветов.

Пасечники заламывают (подрезывают) в ульях соты. Считается, что если этого не сделать,

то чужие пчелы повытаскивают из ульев весь мед.

В день Первого Спаса пчеловоды приносят в церковь мед для освящения и благословения,

свежим медом, едят пироги с пшенной кашей и медом. По давнему обычаю, пчеловоды угощают

медом всех, у кого нет собственных ульев.

Медовый Спас мы будем отмечать 15 и 16 августа

В эти дни наших гостей ждут самые вкусные блинчики с медом на завтрак, наш фирменный торт

"Миндально-медовый" .

Специальный десерт от шеф-повара - любимейший всеми с детства торт "Медовик"

Яблочный Спас ещё называют «первыми осенинами», то есть встречей осени.

Считается, что этот праздник призван напомнить людям о необходимости духовного преображения.

По традиции в этот день люди должны угощать яблоками родных, близких, а также сирот, неимущих,

не забывая и про уснувших вечным сном предков.

В старину все верующие люди непременно праздновали Яблочный Спас, пекли пироги с яблоками,

варили яблочное варенье и угощали им друг друга.

А вечером все выходили в поле, чтобы с песнями проводить закат солнца, а с ним и лето.

Яблочный Спас мы будем отмечать с 19 по 24 августа

В эти дни в нашем ресторане русско-европейской кухни будут печься умопомрачительные

яблочки с медом, корицей и орешками!

А ароматы свежеиспеченной шарлотки будут витать в отеле всю неделю!

"Раздолье" чтит русские традиции и с огромным удовольствием приглашает гостей на сладкие

угощения! Будет весело и вкусно и детям и взрослым!

Желающие всегда могут посетить Храм святых Фрола и Лавра, который расположен

недалеко от отеля "Раздолье"